LES RÈGLES D’OR DE L’ÉCLAIRAGE DANS LA CUISINE.
L'éclairage métamorphose la cuisine en un véritable havre de paix, parfait pour se ressourcer : que ce soit pour un apéritif, un repas, des devoirs, des jeux ou une séance de lecture. La lumière artificielle imprègne nos espaces de vie, ce qui rend son optimisation essentielle au bien-être quotidien.
Un petit guide des bonnes pratiques pour la cuisine selon Cuisines Steam et pour vous guider dans la création d’une ambiance chaleureuse au cœur de votre cuisine, nous avons sollicité les conseils de Maude Rondeau, présidente de Luminaire Authentik. Elle nous livre ses astuces pour un éclairage cocooning, indispensable à votre équilibre et à votre confort.
1. Positionnez systématiquement l’éclairage à 30 cm (12 pouces) devant les éléments hauts.
Cela assure un éclairage optimal à l’intérieur de vos armoires, tout en mettant en valeur des matériaux tels que le bois. Par exemple, dans cette cuisine, les luminaires au plafond sont stratégiquement positionnés pour sublimer les éléments hauts, complétés par un éclairage intérieur, créant ainsi une atmosphère douce et feutrée.
2. N'oubliez pas d'installer des circuits distincts!
Dans cette cuisine, nous avons installé des bandes lumineuses à DEL sous les étagères pour éclairer efficacement les plans de travail. De plus, des luminaires placés au-dessus du dosseret et sous le comptoir ajoutent une touche d'élégance, créant ainsi une ambiance lounge chaleureuse. Il est crucial de prévoir des circuits distincts : l'un pour l'éclairage fonctionnel dédié à la préparation des repas, et l'autre pour instaurer une atmosphère accueillante et intime.
POUR L’ÎLOT CENTRAL
3. Veillez à installer l’éclairage précisément au centre de l’îlot.
Par exemple, sur ce plan d’éclairage, on remarque trois sources lumineuses au-dessus de l'îlot. La lumière centrale est positionnée exactement au centre de l’îlot, tant sur l’axe horizontal que vertical, et sert de repère pour les deux autres luminaires, qui sont placés à égale distance de celle-ci.
4. Soyez vigilant concernant les solives !
Avant de commencer à planifier votre éclairage, il est essentiel de bien connaître la structure de vos plafonds. Étant donné qu'il est impossible d'installer des spots encastrés dans les solives, vous devrez adapter votre plan d’éclairage en conséquence.
5. Variez les sources de lumière pour une ambiance optimale.
Nous vous proposons ci-dessous quatre types d’éclairage à privilégier dans la cuisine : l’éclairage d’ambiance, l’éclairage de travail, l’éclairage d’accent et l’éclairage décoratif. En combinant ces différentes sources lumineuses, vous répondrez à ces quatre besoins essentiels tout en créant une atmosphère à la fois apaisante et accueillante.
6. Orientez les sources lumineuses.
Déterminez les zones clés de la cuisine, telles que la zone de cuisson, la zone de lavage et la zone de préparation des aliments. Par exemple, sur ce plan d’éclairage, des luminaires suspendus éclairent l’îlot (zone de préparation des aliments et zone de lavage), tandis qu'une hotte illuminée met en valeur la zone de cuisson. Des bandes lumineuses à DEL sont également placées pour éclairer les autres zones de travail. Dans le garde-manger walk-in, des bandes lumineuses à DEL garantiront une visibilité optimale du contenu des étagères.
7. Lorsque des armoires se trouvent au-dessus du comptoir, alignez l’éclairage au ras du comptoir.
En l’absence d'armoires, vous pouvez centrer l’éclairage sur le comptoir. Par exemple, dans cette cuisine l’éclairage suspendu est parfaitement aligné au centre du comptoir.
L’incontournable l’éclairage d’ambiance.
Maude recommande de combiner fonctionnalité et design pour créer l'ambiance idéale : des encastrés pour un éclairage précis et des modèles linéaires avec boules de verre pour une lumière plus diffuse. Au-dessus de l'îlot, des suspensions apporteront une touche chaleureuse à la cuisine.
Le mélange de différentes sources lumineuses est essentiel. « Se limiter aux encastrés créerait une atmosphère froide, mais leur association avec d’autres types de lumière permet d’équilibrer fonctionnalité et ambiance », précise Maude.
Pour une ambiance harmonieuse, considérez la cuisine comme une extension du salon afin qu'elle se fonde naturellement avec les autres pièces de la maison.
Deux éléments souvent oubliés selon Maude.
Les gradateurs
Choisissez des éclairages à intensité réglable pour ajuster la lumière selon l'occasion. Par exemple, optez pour une lumière tamisée lors de moments conviviaux en famille ou entre amis, ou ajustez l'intensité en fonction des saisons pour créer l'ambiance idéale.
Les degrés Kelvin
Les degrés Kelvin sont essentiels pour définir la température de couleur. Un Kelvin plus bas correspond à une lumière plus chaude, tandis qu'un Kelvin plus élevé produit une lumière plus froide. Pour une atmosphère chaleureuse, Maude recommande de choisir une température entre 2 500 K et 3 000 K.
LUMINAIRE AUTHENTIK
Luminaire Authentik est une entreprise québécoise qui dessine, conçoit et fabrique des luminaires d’inspiration scandinave. Depuis son atelier de West Brome, l’entreprise a travaillé sur des projets impressionnants pour le Musée des beaux-arts de Montréal, Ubisoft, WeWork et plusieurs hôtels comme le Fairmont Le Reine Elizabeth. Cliquez ici pour visiter leur boutique en ligne !
